研究内容

植物生理研究室

澱粉の合成メカニズムを解明し、バイオテクノロジーを用いて澱粉新素材を開発する

研究全体の概要

 

 

米粒
研究全体の概要
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各項目の研究内容

 

イネ
澱粉生合成メカニズムの解明と
新規澱粉を生産するイネ品種の開発
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糖質作用酵素の生化学・構造生物学
 
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シアノバクテリアにおける
炭水化物代謝の解析
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